Salate
Großer gemischter Salat mit gebackenen Putenstreifen | 10,00 € |
Winterliche Schlachtspezialitäten
Gebratenes Weckewerkmit Kartoffeln und Sauergurke |
6,50 € |
Schlachteplattemit Wellfleisch, Weckewerk, hausm. Bratwurst Sauerkraut und Bratkartoffeln |
10,50 € |
herzhaftes Hacksteak –eigene Herstellung-mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln |
8,50 € |
Wildschwein
Wildschweinragoutmit Butterspätzle |
10,50 € |
Wildschweinbraten mit PfifferlingenPreiselbeerbirne und Klößen |
12,50 € |
Kurzgebratenes
Schweinemedaillons im Speckmantelauf Paprikasauce, Champignons und Rösti |
13,50 € |
Salate
Großer gemischter Salat mit gebackenen Putenstreifen | 10,00 € |
Winterliche Schlachtspezialitäten
Gebratenes Weckewerkmit Kartoffeln und Sauergurke |
6,50 € |
Schlachteplattemit Wellfleisch, Weckewerk, hausm. Bratwurst Sauerkraut und Bratkartoffeln |
10,50 € |
Schwartenwurstmit Sauerkraut und Kartoffeln |
9,50 € |
Wildschwein
Wildschweinragoutmit Butterspätzle |
10,50 € |
Wildschweinbraten mit PfifferlingenPreiselbeerbirne und Klößen |
12,50 € |
Kurzgebratenes
Schweinemedaillons im Speckmantelauf Paprikasauce, Champignons und Rösti |
13,50 € |
Salate
Gemischter Salatteller als Beistellsalat | 4,00 € |
Großer gemischter Salatteller mit Käse und Schinken | 9,00 € |
Schnitzel
Schnitzel mit Pommes-frites oder Bratkartoffeln | 10,00 € |
Rahmsauce, Pfeffersauce oder hessische Schmandsauce pro Portion | 2,00 € |
Frische gebratene Champignons pro Portion | 2,50 € |
Schnitzelplatte für die ganze Familie
mit Pommes-frites (mehrere kleine Schnitzel) | |
ab 3 Personen pro Person | 9,00 € |
Sauce nach Wahl pro Portion | 2,00 € |
Regionale Speisen
Hausgemachte Rindsroulade |
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mit Klößen und Rotkohl | 12,00 € |
Hausmacher Bratwurst – eigene Herstellung - |
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mit Sauce, Zwiebeln, Schwenkkartoffeln und Gemüse | 8,50 € |